RISTORANTE LA ROSSA – ALBA

RISTORANTE LA ROSSA – ALBA

Poco prima di entrare nel cuore del centro storico di Alba, una porta rossa attira l’attenzione come in una favola. Un campanello elegante c’invita a suonare e l’accoglienza assume una delle sue forme più eleganti. Patrizia, con genuinità raffinata, ci accompagna nella discesa della scala che c’introduce alla sala principale avvolta nel fascino del sotterraneo dove però, ogni dettaglio si sposa con l’architettura della sala. L’arredamento scelto riesce ad essere allo stesso tempo moderno e caldo e l’atmosfera prepara i sensi e il palato alle coccole del gusto. Quest’ultime non si lasciano attendere e arrivano portata dopo portata insieme alle attenzioni del personale di sala e sprigionano un affetto verso un territorio, una continua ricerca che si fonda, però, su basi solide che Andrea, lo chef, combina armonicamente. La carta dei vini in evoluzione lascia intendere la voglia di crescere di questo rosso rubino.

Via Don Giacomo Alberione 10/D, 12051 Alba (Cn)
Telefono +39 0173 060639
www.ristorantelarossa.com

*riporta il prezzo medio dei menù degustazione del locale

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