MATTEO MORRA RESTAURANT – BAROLO

MATTEO MORRA RESTAURANT – BAROLO

Sulle colline dove ha vita il Barolo appena svoltata la curva dopo il Castello della Volta, davanti ai nostri occhi vediamo una cantina e un cancello aperto ci invita ad entrare. Eccoci nel ristorante adiacente all’azienda vitivinicola Sylla Sebaste dove lo stile rustico e genuino di una tipica cantina si fonde con splendidi tocchi di eleganza. Ogni particolare all’interno dell’unica grande sala ci ricorda di essere in un territorio ricco di qualità, come i piatti che sfilano sulla tavola, belli da vedere e colmi di unione semplice ma particolare di materie prime selezionate con cura. La carta dei vini, anche se giovane, lascia intendere una ricerca attenta e una continua evoluzione. Giovani mani e menti ci lasciano la voglia di tornare ancora.

via San Pietro 4, Barolo (Cn)
Tel. +39 331 911 2211
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*riporta il prezzo medio dei menù degustazione del locale

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